【空花】趣ある古民家でゆったりランチ、炊き立て土鍋ご飯 / 旬の彩り小鉢・五点盛り

2017.11.16

営業時間

ランチ  11:30~16:00  L.O. 15:00
ディナー 17:30~21:30  最終入店.19:30  ※ディナーは要予約
(木曜ディナーのみ定休、ランチは毎日営業中)







■「空花」の特長


江ノ島電鉄・長谷駅から徒歩4分。鎌倉大仏、長谷寺、由比が浜からも非常に近く、
散策に大変便利な場所です。
店内は築90年の趣ある古民家をモダンに改装しております。夜にはカウンターバー、庭がライト
アップされより一層素敵な空間が演出されます。個室もございますので、大切な方とのお食事や
ご接待などにもご利用いただけます。



女性料理長は、「元麻布かんだ」で長年修行し、「アコメヤ厨房」で料理長を務めました。炊き立ての土鍋ご飯をはじめ、心と身体に優しいお料理をご用意しております。

ランチメニューの八寸は、季節の素材を取り入れ、日本料理らしく美しく盛り付けられた
小鉢・五点盛り合わせから構成されています。メインのお料理は地元食材、こだわりぬいたお魚またはお肉よりお選びいただけます。

器にもこだわり、古くは江戸、鎌倉時代の骨董の器にてお料理を提供しておりますので、お食事と一緒に器の鑑賞もお楽しみいただけます。
また、土鍋白御飯は、お米の銘柄にもこだわり、ご来店いただいてから炊き上げております。
栄養士の資格も持つ女性料理長ならではの心と身体にいいお料理をお楽しみいただけます。


■ランチお食事


<長谷コース>2300円+税

○季節の八寸・五点盛り合わせ
(例)かますと若芽のジュレ、いちじくの白和え、れんこんもちの菊花餡、
ほたて・太刀魚・舞たけのフリット、本日のお刺身
○炊き立て土鍋白御飯
○漬け物、味噌汁

※+500円
デザート盛り合わせをご用意できます。
(例)わらび餅、最中アイス、葡萄のゼリー寄せ

<空コース>3300円+税

○季節の八寸・五点盛り合わせ
○本日の肉または魚料理
(例)鰆の味噌ゆうあん、みやじ豚と鎌倉野菜のすき焼き仕立て
○炊き立て土鍋白御飯
○漬け物、味噌汁

※+500円
デザート盛り合わせをご用意できます。
(例)わらび餅、最中アイス、葡萄のゼリー寄せ

<花コース>6000円+税 ※ご予約制

○前菜
○お造り盛り合わせ
○お椀
○箸休め
○煮物
○焼き物
○土鍋白御飯
○本日のデザート盛り合わせ

■ ディナーお食事

シェフの贅沢おまかせコース
6,000円 《全八品》
8,000円《全九品+土鍋炊き込みご飯》
10,000円 《全十一品+土鍋炊き込みご飯》

各+税

旬の食材をふんだんに盛り込んだ内容をご提供致します。
また、ご予算に応じて承ります。お酒はこだわりの焼酎、日本酒、ワインをご用意。

8000円コース:一例
〇無花果の白和え
〇お刺身盛り合わせ
〇蓮根餅のお椀
〇鎌倉野菜のおひたし
〇さざえのフリット
〇鰆の味噌幽庵
〇本日のお肉料理
〇いくら土鍋ご飯
〇デザート盛り合わせ

ディナータイムは別途10%のサービスチャージを頂戴しております。



■店舗概要


店舗名  : 空花(そらはな)
所在地  : 神奈川県鎌倉市長谷3-8-17
アクセス : 江ノ島電鉄「長谷駅」下車徒歩4分
オープン日: 2016年9月18日(日)
営業時間 : 昼 11:30〜16:00、夜 17:30〜21:30
定休日  : 木曜ディナーのみ定休 ランチは毎日営業
価格   : 昼 2,300円〜、夜 6,000円〜
電話   : 0467-38-7979
席数   : 26席、半個室あり
URL    : http://sorahana.top/
基本情報
会員名 空花
TEL 0467-38-7979
※お問い合わせの際は「鎌倉INFOを見て」と
お伝えになるとスムーズです。
郵便番号 〒248-0016
住所 神奈川県鎌倉市長谷3-8-17
ホームページ http://sorahana.top/
カテゴリー
鎌倉で何をする?:食べる・飲む
鎌倉の何に触れる?:
鎌倉のどこへ行く?:由比ガ浜・長谷・極楽寺

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